فيتامين ب6 كاس 8059-24-3 بيوتين فيتامينات بيوبيديرم مسحوق أبيض

وصف

فيتامين ب6 يسمى أيضًا "فيتامين مضاد لالتهاب الجلد".أحد مشتقات فيتامين ب. البيريدوكسين، بما في ذلك البيريدوكسين، والبيريدوكسال، والبيريدوكسامين، ثلاثة مركبات، يمكن أن تكون في شكل تحويل متبادل في الغذاء. لكن فيتامين ب6 في النباتات هو في الغالب البيريدوكسين، بينما البشر والحيوانات هم في الغالب البيريدوكسال والبيريدوكسين. يمكن لبكتيريا الأمعاء البشرية أيضًا تصنيع البيريدوكسين، والذي يمكن تحويله إلى بيريدوكسال وبيريدوكسين في الجسم، لكن الأخير لا يمكن تحويله إلى بيريدوكسين. كل الثلاثة لديهم نفس النشاط الفسيولوجي. يتحول فيتامين ب6 بسرعة إلى فوسفات بيريدوكسال في جسم الإنسان. يلعب هذا المركب دورًا مهمًا في استقلاب الأحماض الأمينية وهو إنزيم مساعد لديكاربوكسيلاز، أمينوترانسفيراز، يوريكايز الكلاب، دياميناز، وديسولفوريكاز. كما أنه إنزيم مساعد أساسي لاستقلاب الكربوهيدرات والدهون، ونشاط الجهاز العصبي المركزي، وإنتاج البيض الأحمر. يوجد فيتامين ب6 على نطاق واسع في الطبيعة، ويتواجد بكميات أكبر في صفار البيض والأسماك واللحوم والبذور والحبوب (الجراثيم)، ولا ينقص هذا الفيتامين في النظام الغذائي العام. يؤدي نقص فيتامين ب6 إلى التهاب الجلد والتشنج وفقر الدم وأعراض أخرى. يستخدم فيتامين ب6 بشكل أساسي في الحمل ومرض الإشعاع والقيء الناجم عن الأدوية المضادة للسرطان ونقص فيتامين ب6 والتهاب الجلد الدهني والتهاب الشفاه والتهاب القرنية والأكزيما الحادة والمزمنة، ويمكن استخدامه أيضًا في تقوية الأطعمة وإضافات الأعلاف ومستحضرات التجميل.

م و	244.31
الذوبان	ماء: 0.2 ملغ/مل تزداد الذوبانية بإضافة 1 ن هيدروكسيد الصوديوم.
حالة التخزين	يخزن في مكان جاف وبارد.
نقطة الانصهار	231-233 درجة مئوية (لتر)
سنة الصلاحية	سنتان

الصيغة الكيميائية:

ما هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب6؟

تشمل أغنى مصادر فيتامين ب6 الأسماك وكبد البقر وأحشاء الحيوانات الأخرى والبطاطس والخضروات النشوية الأخرى والفواكه (باستثناء الحمضيات). في الولايات المتحدة، يحصل البالغون على معظم فيتامين ب6 الغذائي من الحبوب المدعمة ولحوم البقر والدواجن والخضروات النشوية وبعض الفواكه غير الحمضية [1،3،5].

كيف يمكنني زيادة فيتامين ب6 طبيعيا؟

مصادر الغذاء

كبد البقر.

تونة.

سمك السلمون.

الحبوب المدعمة.

الحمص.

دواجن.

بعض الخضروات والفواكه، وخاصة الخضروات الورقية الداكنة، والموز، والبابايا، والبرتقال، والشمام.

ما هي أسباب نقص فيتامين ب6؟

عادة ما يحدث نقص فيتامين ب6 نتيجة تناول أدوية مثبطة للبيريدوكسين (مثل الإيزونيازيد)، أو سوء التغذية بالبروتين والطاقة، أو سوء الامتصاص، أو اضطراب تعاطي الكحول، أو الفقد المفرط. يمكن أن يؤدي النقص إلى اعتلال الأعصاب الطرفية، والتهاب الجلد الدهني، والتهاب اللسان، والتهاب الشفاه، وفي البالغين، الارتباك والنوبات.

ما هي الآثار الجانبية لفيتامين ب6؟

قد يسبب فيتامين ب6 لبعض الأشخاص الغثيان وآلام المعدة وفقدان الشهية والصداع وآثار جانبية أخرى. قد يكون فيتامين ب6 غير آمن عند تناوله بجرعات 500 مجم أو أكثر يوميًا. قد تسبب الجرعات العالية من فيتامين ب6، وخاصة 1000 مجم أو أكثر يوميًا، مشاكل في الدماغ والأعصاب.

من لا يجب عليه تناول فيتامين ب6؟

لا يجب عليك استخدام البيريدوكسين إذا كنت قد عانيت من رد فعل تحسسي تجاهه من قبل. اسأل الطبيب أو الصيدلاني عما إذا كان من الآمن لك استخدام هذا الدواء إذا كنت تعاني من أي حالات طبية أخرى؛ أو كنت تتناول أدوية أو منتجات عشبية أخرى.

مراجع:

https://ods.od.nih.gov

https://www.hsph.harvard.edu

www, chemicalbook.com

https://www.merckmanuals.com

https://www.everydayhealth.com